La Cave d’AntoineCantina dei vini

Produttori del Barbaresco · Barbaresco (CN)

Barbaresco

Barbaresco DOCG · rosso

Bottiglia di Barbaresco, Produttori del Barbaresco
Foto: Produttori del Barbaresco, dal sito del produttore. Uso da confermare; l’annata in etichetta può non essere quella in cantina.

Provenienza

Denominazione
Barbaresco DOCG
Zona
Langhe · zona d’origine del Barbaresco · Piemonte, Italia
Uve
Nebbiolo 100%
Annata
Scheda consultata: annata 2022. Annata in cantina: da confermare.

Secondo le fonti

Vigneti
Uve da vari vigneti nella zona d’origine del Barbaresco, selezionate dai 120 ettari dei soci [1]
Terreno
Argilloso-calcareo con venature sabbiose [1]
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a 28 °C, 28 giorni sulle bucce, malolattica svolta (annata 2022) [1]
Affinamento
20 mesi in botti di rovere da 50 hl (annata 2022) [1]
Chi lo fa
Cantina cooperativa con 54 soci conferitori [1]

La nota del bancone

Ancora da scrivere. Le impressioni di assaggio arriveranno da Antoine: qui non inventiamo note a suo nome.

Disponibilità

Da confermare. Non vendiamo online e questa pagina non dice ancora cosa c’è in cantina: per saperlo, e per il prezzo, chiedi ad Antoine.

Chiama il +39 335 537 2815

Una telefonata non è una prenotazione confermata.

Fonti

  1. Produttori del Barbaresco, Scheda tecnica del produttore, annata 2022 (PDF): apri la fonte. Consultata il 22 settembre 2026.
  2. Produttori del Barbaresco, Pagina del vino: apri la fonte. Consultata il 22 settembre 2026.

Etichetta e immagini ufficiali: pagina del produttore. Nomi e marchi appartengono al produttore.