William Fèvre · Chablis, Borgogna

Chablis Champs Royaux

Chablis AOC · bianco

Selezione in aggiornamento, in attesa della lista definitiva del titolare: questo vino è un esempio documentato, non ancora una bottiglia confermata della Cave.

Bottiglia di Chablis Champs Royaux, William Fèvre — Foto: Vintus (importatore statunitense), dal sito dell’importatore. Uso da confermare; l’annata in etichetta può non essere quella in cantina.

Provenienza

Denominazione: Chablis AOC
Produttore: William Fèvre
Zona: Chablis · valle del Serein · Borgogna, Francia
Uve: Chardonnay 100%
Annata: Scheda consultata: annata 2024. Annata in cantina: da confermare.

Secondo le fonti

Vigneti: Selezione di vigne su entrambe le rive del Serein [1]
Terreno: Suoli kimmeridgiani, ricchi di fossili di ostriche [1]
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con malolattica; il 5% fermenta in vecchie barrique di rovere francese [1]
Alcol: 12,5% (annata 2024) [1]

La nota del bancone

Ancora da scrivere. Le impressioni di assaggio arriveranno da Antoine: qui non inventiamo note a suo nome.

Disponibilità

Da confermare. Non vendiamo online e questa pagina non dice ancora cosa c’è in cantina: per saperlo, e per il prezzo, chiedi ad Antoine.

Chiama il +39 335 537 2815

Una telefonata non è una prenotazione confermata.

Fonti

Vintus, Scheda dell’importatore statunitense, annata 2024 (in inglese): apri la fonte. Consultata il 22 settembre 2026.

Etichetta e immagini ufficiali: pagina dell’importatore. Nomi e marchi appartengono al produttore.